Gula kapas atau cotton candy adalah sejenis makanan yang terbuat dari hasil pintalan gula yang sebelumnya berbentuk butiran gula yang telah dibakar. Butiran gula tersebut telah diwarnai terlebih dahulu sebelum kemudian akan dimasukan kedalam mesin otomatis yang akan mengubah butiran gula tersebut menjadi untaian kapas-kapas lembut berwarna yang nantinya akan diuntal bersama dengan sebatang kayu sebagai gagangnya. Dibalik cita rasanya yang manis legit, sudahkah kamu mengetahui fakta menarik yang terdapat didalamnya?
Jajanan ini mampu mengembalikan ingatan kita ke masa saat kecil dulu, hal ini karena permen kapas merupakan salah satu jenis jajanan yang sering ditemukan di berbagai tempat khususnya di sekolah dasar. Menikmati permen kapas sejenak mampu membalikan ingatan mengenai masa kecil dulu.
Siapa yang menyangka bahwa permen kapas ternyata lebih rendah gula dibandingkan soda? Nyatanya memang kandungan gula pada permen kapas relatif lebih sedikit, hal ini karena soda memiliki konsistensi cair yang mudah larut dalam darah berbeda hal nya dengan permen kapas. Namun, tetap saja mengonsumsi dalam jumlah berlebih sangat tidak dianjurkan.
Rasanya yang manis dan teksturnya yang seperti kapas membuat permen ini populer di kalangan semua orang. Saat Anda makan permen kapas, permen akan meleleh dan terasa lengket di mulut Anda. Permen kapas atau arumanis banyak diminati karena rasa, warna dan bentuknya yang khas dan menarik.
Permen kapas ini bisa menarik minat pembeli terutama anak-anak. Ini adalah peluang bisnis yang cukup menggiurkan untuk dicoba, bukan? Ada juga cara bikin permen gulali yang pastinya juga mudah tuk dibuat sendiri.
Permen kapas atau cotton candy merupakan camilan berbahan gula yang tidak tahan jika terkena angin atau udara secara langsung dan tidak tahan lama. Namun, pembuatan permen kapas dilakukan dengan langkah-langkah yang sangat sederhana. Permen kapas bersama dengan gulali merupakan makanan yang mengingatkan kita akan masa kecil kita dan terasa kangen.
Gulali sendiri lebih mirip permen lolipop, meski memiliki rasa yang berbeda. Gulali sendiri terbuat dari 100% gula rebus, atau lebih tepatnya dilebur dalam wajan atau wajan yang cukup besar kemudian dijual dalam wadah kecil dan dibawa berkeliling satu bahu.
Penjual gulali ini bisa membuat permen kapas dalam bentuk apapun slot bet 100 gampang menang yang Anda inginkan, seperti mobil, motor, bebek, bunga dan lain-lain. Sehingga banyak anak muda yang menyukainya.
Seperti namanya, gulali dan gulali, makanan yang dicampur jadi satu hingga rata, kemudian dimasukkan ke dalam mesin pembuat gula kapas. Pada mesin gula kapas ini, gula pasir dilebur dan sisa makanan kemudian diaduk lalu diubah menjadi gula kapas atau gulali.
Meskipun bahan utama gula kapas adalah gula, diyakini bahwa permen kapas tidak mengandung glukosa yang tinggi. Permen kapas manis ini dikenalkan oleh Morrison dan John C. Wharton di St. Petersburg. Petersburg. Louis World Fair pada tahun 1904.
Di Amerika sendiri, setiap tanggal 7 Desember diperingati hari pembuatan gulali atau arum manis nasional. Ini hanya berlaku di AS atau tidak di negara lain. Dan cara membuat permen kapas telah menyebar ke seluruh pelosok dunia.